Salate

salads Fucina

Brigitte (Indivien Salat, Fenchel, Soja Bohnen, Gurken, Krebsschwaenze, Bernoise- Sosse, Tomaten)

Callas (Kartoffeln, Tomaten, Soja, Polyp, Tintenfisch, Origano, Kaper von Scauri, Feta, Grischische Oliven)

Bella Otero (Gruener Salat, Invidien Salat, Weisskohl, Champigons, Krebsschwaenze, frischen Tomino (Kaese spezialitaet))

Eleonora Duse (Gruener Salat, Mohrrueben, Bueffel Kaese, Tomaten, Krebse, Rosa Sosse (Salsa rosa))

Nizzarda (Tunfisch, Kartoffeln, Zwiebeln, Tomaten, Sardellen, Eier, Oliven) 

Gaultier (Fenchel, Rucola, Grana Padano, Parma Schinken (18 Monate gelagert), Brie)

Mogador (Gruener Salat, Mohrrueben, kleine Mozzarellas, Champignons, Grana Padano, kleine Krebse)

Fucina - nur zum abendessen - (Grill-Haehnchen, Gruener Salat, Fenchel, Ananas, Schnittlauch, Asiago)

Xaviernur zum abendessen - (Baldrian Salat, Tomaten, Kartoffeln, Oliven, Sellerie Kopf, frisch-gegrillter Schwertfisch, Origano)

World nur zum abendessen - (Baldrian Salat, Soja Bohnen, gegrllter Strauss, Scnittlauch, mit Soja Sosse kondiert)

Deneb (Rucola, Baldrian Salat, Sellerie, Ruebe, Avocado, Bresaola, mit Gazpacho Sosse kondiert)

Altair (Gruener Salat,Keime,Kuerbisse Julienne, Tofu Kaese, mit Soja Sosse kndiert)